Der Betrieb eines gastronomischen Unternehmens in Form eines Cafäs mit dem Schwerpunkt auf der Zubereitung und dem Verkauf von Kaffee- und Heißgetränken, alkoholfreien sowie alkoholischen Getränken, Speisen und Backwaren zum Verzehr vor Ort und zum Mitnehmen. Zum Unternehmensgegenstand gehören ferner die Durchführung gastronomischer Veranstaltungen sowie der Verkauf ausgewählter gastronomischer und handwerklicher Produkte.