Gründung, Betrieb und Leitung verschiedener Geschäftsvorhaben, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Gastronomie und Restaurantdienstleistungen. Import und Export, Handel, Vertrieb und Vermarktung verschiedener Produkte, insbesondere Vanille, Garnelen, Gewürze und anderer Waren, die vorwiegend aus Indien und Madagaskar bezogen werden.