Betrieb von gastronomischen Einrichtungen sowie die Erbringung von Catering- und Verpflegungsdienstleistungen für Unternehmen, öffentliche Einrichtungen, Bildungseinrichtungen und Veranstaltungen. Hierzu gehören insbesondere die Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsgastronomie, Eventcatering, die Herstellung, Verarbeitung und der Vertrieb von Speisen und Getränken sowie die Entwicklung, Vermarktung und Umsetzung gastronomischer Konzepte.