Gegenstand des Unternehmens ist die Haltung von Legehennen und die Produktion von Eiern im Rahmen einer Gesellschaft, die nach den Bestimmungen des § 51 a BewG zur landwirtschaftlichen Nutzung gehört. Weiterer Zweck der Gesellschaft ist die Bewirtschaftung landwirtschaftlichter Nutzfläche.