Gegenstand des Unternehmens ist die Erzeugung und der Absatz von Erzeugnissen aus Trauben nach festzulegenden Erzeugungs-, Qualitäts- und Verkaufsregeln, die ein marktgerechtes Angebot sicherstellen. Die Ausdehnung des Geschäftsbetriebes auf Nichtmitglieder ist nicht zugelassen. Die Genossenschaft ist eine Erzeugergemeinschaft im Sinne des Agrarmarktstrukturgesetzes AgrarMSG) und seiner Durchführungsverordnungen.